FIR273 - Gérer sa boutique de façon responsable Présentiel
Dernière mise à jour : 18/11/2024
Quel positionnement choisir et quelle stratégie commerciale définir pour être attractif, performant commercialement, tout en étant fidèle à ses engagements RSE ? Repartez avec des projets pour votre boutique !
Informations sur l'accessibilité
Si vous êtes une personne en situation d'handicap, vous pouvez vous adresser par mail à Camille Averty
camille.averty@monatourisme.fr ou par téléphone au 07 62 97 81 52. Nous aménagerons au mieux la formation.
Contexte
Réussir la création d’une boutique demande de connaître les bases de création, ou de refonte ; des bases que l’on considère comme indispensables à la pérennisation d’un tel projet : positionnement, cadrage, fixation des prix, merchandising…etc…
Cependant, il est aussi essentiel d’avoir en tête que beaucoup de structures souhaitent se tourner vers un positionnement plus vertueux, plus local, plus durable, plus responsable.
Alors comment monter une boutique ayant souvent un objectif pécunier tout en étant alignée à un projet de structure tourné RSO sans aller vers du greenwashing et de la démagogie.
Cette formation vous aidera à connaître les bases en ayant toujours à l’esprit que la gérer de façon responsable est essentiel pour notre futur.
Nouvelle formation
Public visé
Responsable boutique et salarié.e en charge de la boutique, direction
Prérequis
Aucun prérequis
Positionnement
Questionnaire de pré-formation individuel envoyé en amont de la formation
Objectifs de l'action
Objectif professionnel
A l'issue de la formation, le.la stagiaire sera en capacité de gérer sa boutique de façon responsable.
Objectifs pédagogiques
Identifier les différentes aspects d'une boutique responsable pour affirmer son positionnement
Identifier les moyens d'aménager sa boutique de façon durable et organiser l'espace de vente pour le rendre plus performant
Choisir des produits durables et développer des partenariats locaux
Elaborer son plan d'action pour une boutique plus responsable
A l'issue de la formation, le.la stagiaire sera en capacité de gérer sa boutique de façon responsable.
Objectifs pédagogiques
Identifier les différentes aspects d'une boutique responsable pour affirmer son positionnement
Identifier les moyens d'aménager sa boutique de façon durable et organiser l'espace de vente pour le rendre plus performant
Choisir des produits durables et développer des partenariats locaux
Elaborer son plan d'action pour une boutique plus responsable
Programme
- Les objectifs de l’OT avec sa boutique
- Définitions (RSE, écoresponsabilité, durabilité) et contexte sociétal
- En quoi une boutique d’OT peut s’inscrire dans une démarche responsable ?
- Définir / ajuster le positionnement de sa boutique
- Etre en phase avec le positionnement de la boutique
- Aménager sa boutique de façon responsable
- Mettre en valeur des produits pour dynamiser les ventes
- Etablir une grille tarifaire cohérente et s’assurer de la rentabilité des produits
- Choisir un sourcing durable
- Mettre en œuvre des partenariats pour valoriser les savoirs faire locaux et animer le point de vente
- Sélectionner ses fournisseurs / partenaires selon des critères responsables et impartiaux
- Incarner ses engagements responsables grâce à une communication sur le point de vente et sur le web
- Evaluer la performance durable de sa boutique selon les objectifs fixés
Moyens et outils pédagogiques mobilisés
Apports théoriques, ateliers en sous groupe, travaux autour du projet individuel, illustration d'exemples, partage d'expériences, jeu de rôles, études de cas, extranet de formation individuel
Modalités d'évaluation et de suivi
Plan d'action individuel, quiz et exercices
Intervenant.e.s
SCHMITT Françoise
Françoise SCHMITT est formatrice, consultante et coach en stratégie marketing et développement touristique. Passionnée par la valorisation du terroir et du territoire et dotée d’une forte sensibilité au tourisme expérientiel, ses domaines de prédilection sont le slow tourisme, l’agri / œnotourisme et le tourisme de savoir-faire. Dans le cadre des formations qu’elle anime, elle favorise la réflexion et la montée en compétences à l’aide d’ateliers de mise en pratique permettant d’allier créativité et performance.
Coût
- Structures affiliées à la Branche des Organismes de tourisme de Nouvelle-Aquitaine (éligibles au financement OPCO) : 975,00 €
- Structures inéligibles à un financement OPCO de Nouvelle-Aquitaine (ex : agents de la fonction publique territoriale, direction d'EPIC...) : 525,00 €
- Autres structures : 1050,00 €