FIR300 - Mettre en place la démarche Qualité "Destination d'Excellence" dans sa structure Présentiel
Dernière mise à jour : 31/03/2025
Informations sur l'accessibilité
Si vous êtes une personne en situation d'handicap, vous pouvez vous adresser par mail à Camille Averty
camille.averty@monatourisme.fr ou par téléphone au 07 62 97 81 52. Nous aménagerons au mieux la formation.
Contexte
Le label Destination d’excellence vise au renforcement de la qualité sur tout le champ de l’offre touristique : hébergements, restauration, lieux de visites ou de loisirs, lieux d'information touristiques, ...
En complément de l’enjeu de qualité de l’accueil et des services, qui existait déjà avec la marque Qualité Tourisme, ce label renforce le niveau d’exigence en matière d’écoresponsabilité.
Le label Destination d'Excellence est un véritable outil de management et d'organisation interne, s'engager dans cette démarche de progrès est stratégique pour un Office de tourisme.
Nouvelle formation
Public visé
Prérequis
Positionnement
Objectifs de l'action
Objectif professionnel
A l'issue de cette formation, le stagiaire maitrisera le référentiel DEX et sera en capacité de proposer une stratégie qualité servant la RSE pour l'animer au sein de son équipe
Objectifs pédagogiques
- Comprendre les enjeux d'une démarche qualité/RSE
- Identifier les bons outils et des bons indicateurs
- Utiliser les outils pour impliquer l'équipe dans la démarche
Programme
Connaître les principes du management par la qualité et le référentiel DEX :
- Le management par la qualité
- Le réferentiel : volet qualité / volet écoresponsable
- Les rôles complémentaires entre le directeur et le Référent Qualité (et le référent RSO si ce poste existe)
Définir la stratégie qualité servant la RSE de l'OT et la communiquer
Mettre en place ses outils qualité : Processus, Procédures, Modèles, Indicateurs, Plans d'action, Tableaux de suivi ..
Impliquer l’équipe autour de la démarche qualité et la préparer à l’audit
Moyens et outils pédagogiques mobilisés
Modalités d'évaluation et de suivi
Intervenant.e.s

CLAUZEL Nathalie
Pour Nathalie Clauzel, membre de la Commission Démarche de Progrès à ADN tourisme et accompagnant au quotidien les Offices de tourisme de Gironde dans la préparation de leur audit Qualité Tourisme, être formatrice Expair lui permet de transmettre la "boîte à outils du/de la parfait.e référent.e qualité" à travers toute la Nouvelle Aquitaine et ainsi propager les bonnes pratiques. Son conseil : chaque erreur, au lieu d'être blâmée, doit être source d'apprentissage.
Coût
- Structures affiliées à la Branche des Organismes de tourisme de Nouvelle-Aquitaine (éligibles au financement OPCO) : 650,00 €
- Structures inéligibles à un financement OPCO de Nouvelle-Aquitaine (ex : agents de la fonction publique territoriale, direction d'EPIC...) : 350,00 €
- Autres structures : 700,00 €